2026年6月25日，遂宁市乡村厨师协会第二届会员大会暨换届选举大会顺利召开，全体会员参加本次会议。
会上，上一届协会会长作理事会工作报告，全面回顾过去数年协会工作成效：持续开展农村集体聚餐食品安全培训、规范乡厨从业备案管理、组织厨艺交流评比、落实乡宴食材管控与留样制度，搭建起政府监管部门与乡村流动宴席厨师之间的沟通桥梁，有效筑牢农村聚餐食品安全防线。大会审议通过本届理事会工作报告、监事工作报告、财务工作报告；审议通过协会章程修订草案、会费标准调整草案；审议通过换届选举办法（草案）；审议通过监票人、计票人、唱票人名单；采用无记名投票方式，依次选举产生新一届理事、监事、负责人。
新一届理事会召开第一次会议，选举新一届负责人班子。新当选的会长代表新一届领导班子发言，明确下一步工作思路。他表示，新一届理事会将紧扣农村集体聚餐食品安全核心主线，抓实四项重点工作：一是常态化开展乡厨食品安全实操培训，普及食材采购、加工消毒、过敏食材管控、应急处置等规范；二是完善乡厨行业自律公约，落实流动宴席报备制度，常态化排查乡宴后厨安全隐患；三是搭建技艺交流平台，举办乡厨技能比武，传承本土乡村特色菜品文化；四是深化政企协同，配合市场监管部门推进乡宴智慧监管，守护群众“舌尖上的安全”。
