粽叶飘香迎端午，食安相伴度佳节。为切实保障广大消费者节日期间的饮食安全，加强节令性食品监管，省市场监管局针对端午节消费量大的传统食品组织开展了食品安全监督抽检，抽取粽子、皮蛋、盐蛋3类食品306批次样品，检验结果均为合格（详见：https://scjgj.sc.gov.cn/scsjgj/c104536/2026/6/17/4e83da39dc224137a603e4e6daf779e7.shtml）。
监管抽检的“安心答卷”已交出，但节日消费仍需把好“个人关”，省市场监管局提醒广大消费者在网络购物、食品选购储存、假日出行等方面多加留意，平安、舒心、文明欢度端午佳节。
理性参与网购，避开促销消费陷阱。
端午节恰逢“6·18”年中大促，各类打折、买赠活动繁多。消费者应保持理性购买，切勿因盲目追求低价、赠品而冲动下单。在选购粽子等节令食品时：
1.应认准正规渠道，通过正规电商平台、官方旗舰店购买，警惕“三无”产品及流动摊贩售卖的“私房手工粽”。
2.防范促销套路，仔细查看商家促销规则，防范“先涨后降”“虚高定价”等价格陷阱。
3.留意退换规则，新鲜粽子属鲜活易腐商品，不适用“七天无理由退货”，下单前需充分评估需求，谨慎选择预付式消费，并妥善保留订单截图、支付凭证及聊天记录，以便依法维权。
严守食品安全，科学选购储存食用。
粽子是端午节的传统美食，但因其高糖、高脂、难消化的特性，消费者在选购和食用时需格外注意食品安全。
1.选购方面，预包装查标识，散装防返青叶。购买预包装粽子时检查外包装是否有破损、漏气、胀袋等现象，并仔细核对生产日期、保质期、配料表及食品生产许可证编号等标识；挑选新鲜散装粽子时，不要盲目追求粽叶色泽异常鲜亮的“返青粽”，正常粽叶多呈墨绿、黄绿或淡黄色。
2.储存方面，端午期间高温高湿，鲜肉、蛋黄等粽子常温存放超4小时后易变质。真空包装粽子应按说明冷藏或冷冻，开封后尽快食用。自制或散装粽子未吃完需沥水冷藏，再次食用前必须彻底加热，若发现粽子发酸、发黏或有异味，应立即丢弃。
3.食用方面，特殊人群需控量，粽子以糯米为主，升糖指数较高，糖尿病患者、老人、儿童及肠胃功能较弱者应严格控制食用量。建议食用时搭配蔬菜、水果或豆浆，以均衡营养、促进消化。
文明安全出行，防范旅途消费纠纷。
端午小长假是短途游、民俗游的高峰期，消费者应规范出行消费，规避出行纠纷，将安全放在首位。
1.提前谋划出行方案，出行前应提前规划行程与路线，节假日期间高速公路正常收费，请合理规划出行方式。
2.仔细核验住宿票务，预订酒店、民宿、景区服务时，提前确认价格、入住须知，警惕临时涨价、单方毁约、强制消费等行为，妥善留存预订凭证。
3.恪守文明游览准则，出游过程中自觉遵守公序良俗，做到文明游玩。