今天是:2026年11月13日
遂宁市市场监督管理局
来信时间
2018-07-22
来信标题
举报黑作坊
来信内容

在蓬溪县文井镇文峰街119号,里面有一个用松香甘油酯加工食品的黑作坊。用黢黑的半流体浇在猪头

肉,鸭子,鹅等身上。松香甘油酯含有重金属及有毒化合物,存在拔毛后家禽胴体变色,有异味,破损

率高,有毒化合物会残留在禽畜体内,食用后伤害人体肝脏肾脏甚至致癌。卫生防疫部门已经明令禁止使

用松香。;另外《中华人民共和国食品安全法》第三十四条规定:禁止生产经营下列食品:用非食品原料

生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品。很显然,此作坊违

法了。此作坊无营业执照,无卫生许可证,食品安全许可证,以及相关人员健康证。现场污水横流,苍蝇

乱飞。每日营业牟利巨大,也没有向国家交税,有逃税漏税嫌疑。请食药局领导关注下,谢谢

办理情况
  • 投诉举报人: 你好。你在“局长信箱”中反映的情况已收悉,现就您反映的问题回复如下: 一、7月23日,蓬溪食药监局执法人员到现场进行检查,经查,该场所是鸡鸭等家禽宰杀点,对群众自带的鸡鸭等家禽提供宰杀、脱毛处理服务。 二、该场所现场使用的松香甘油脂用于脱毛处理,根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)规定,松香甘油脂作为加工助剂,可用于畜禽脱毛处理工艺。 三、该场所的经营行为,不属于我局监管范围。你所反映的未办理营业执照、偷税漏税等行为,建议你向工商、税务等部门投诉。 感谢你对食药监管工作的理解与支持。 遂宁市食品药品监督管理局 2018年7月25日

    食药监局   2018-07-25